【聯華麵粉】水手牌特級強力粉(10kgx2包)
聯華實業優選高筋麵粉
- 品號:1991090
- 聯華實業優選高筋麵粉
- 吸水量高,麵糰操作性柔軟
- 麵糰體積飽滿,烤焙彈性佳
- 麵糰組織硬度老化速度慢
- 成品組織柔軟細緻、潔白
市價 | : | ||
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促銷價 | : 799元 |
水手牌特級強力粉的優點
1、吸水性高,麵糰操作性柔軟。
2、吐司體積飽滿,烤培彈性佳。
3、吐司外觀顏色呈現金黃色、樣式佳。
4、麵包內部組織柔軟細緻、潔白。
5、吐司水分含量高、保水性佳。
6、麵包組織硬度老化速度慢。
商品成分:小麥
商品規格:10公斤X2包,紙袋裝
保存期限:3個月
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。
原產地: 台灣
營養標示:每100公克
熱量 352 大卡
蛋白質 12.3公克
脂肪 1.1公克
飽和脂肪 0.15公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 72.7公克
鈉 1 毫克
**以實際包裝上標示為準 **
水分 14.0%以下
灰份 0.38%~0.40%
濕筋值 34.5%~36.5%
蛋白質 12.0%~13.0%
資料來源:momo購物網
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